Kitchen Garden "Μίνθη"
Το Kitchen Garden "Μίνθη" είναι η δική μας farm to table πρόταση για μια μοναδική γευστική εμπειρία σε ένα επίγειο παράδεισο.
Όλα ξεκινούν από το λαχανόκηπό μας. Εμπνεόμαστε από τα φρέσκα μυρωδικά και την εποχικότητα των λαχανικών. Η έμφαση ξεφεύγει από τις περίπλοκες συνταγές, σημασία για εμάς έχει η αληθινή γεύση. Τομάτες, πιπεριές, κολοκυθάκια από το μποστάνι μας είναι οι πρωταγωνιστές της κουζίνας με το chef μας να αναδεικνύει τη γεύση τους.
Το Kitchen Garden "Μίνθη" είναι η δική μας farm to table πρόταση για μια μοναδική γευστική εμπειρία σε ένα επίγειο παράδεισο.
Ωράριο λειτουργίας:
Το Πήλιο φόρεσε τα φθινοπωρινά του...
Τα φύλλα από τα δέντρα ξεκίνησαν και πέφτουν στο αγρόκτημα δημιουργώντας ένα ατμοσφαιρικό σκηνικό.
Τα ζωάκια μεταφέρθηκαν σε ζεστό χώρο
Οι προετοιμασίες ξεκίνησαν και σε λίγες ημέρες θα είμαστε έτοιμοι να σας υποδεχτούμε ξανά στο αγρόκτημα και το Χειμώνα.
Οι γεύσεις του καλοκαιριού έχουν σφραγιστεί σε βαζάκια έτσι ώστε να χρησιμοποιηθούν στο ανανεωμένο menu μαζί με τα εποχιακά λαχανικά.
Κάστανα, κυδώνια , μήλα, ζεστό τσάι θα πρωταγωνιστουν και η μυρωδιά του καμένου ξύλου από το τζάκι θα σας συναρπάζει σε κάθε σας επίσκεψη
Το εστιατόριο και το καφέ θα παραμείνουν κλειστά την χειμερινή περίοδο από τον Οκτώβριο έως τον Μάιο
Media Gallery
